中国植物志
>> 第37卷 >> 蔷薇科 Rosaceae >> 蔷薇属 Rosa
23. 白蔷薇（经济植物手册)
Rosa × alba L. Sp. Pl. 492. 1753; Crep. in Bull. Soc. Bot. Belg. 18: 356. 1879; Willmott, Gen. Ros. 2: 409. t. 1914.
直立灌木，高约2米；小枝有不等钩状皮刺，有时混有刺毛。小叶通常5，稀7，宽椭圆形或卵形，稀长圆卵形，长2-6厘米，边缘有单锯齿，下面被毛，托叶宽，半边有锯齿。花. 排列成伞房状，花梗有腺毛，花直径6-8厘米；萼筒光滑，萼片卵状披针形，有羽状裂片，外被腺毛；花瓣单或重瓣，白色或粉红色，有香味。果长圆卵形，长约2厘米，鲜红色，萼片脱落。
我国各地有栽培，供观赏用。
原产地不详，一般认为园艺杂种（R. corymbifera × R. gallica）南欧诸国有栽培，供制香精之用。